一人即可操作的電磁真空熬糖鍋設備

專業專注只做電磁熬糖漿行星攪拌鍋

隆澤團隊我們專注于一個點，專業的隆澤團隊做專業的電磁攪拌炒鍋設備，公司憑借一流的技術、嚴謹的態度和完善的服務，研發出的電磁醬料炒鍋設備為廣大客戶節約大量人力物力，節省成本，隆澤電磁行星攪拌炒鍋，全國銷量領先！ 

產品特點：

1.高效。采用世界高頻磁場感應渦流加熱原理直接加熱，加熱快、效率高達93%以上、能耗低。

2.安全可靠。微電腦控制，故障自檢并顯示報警，超溫保護、超壓保護、欠壓保護、缺相關保護等多重保護。

3.節能。不存在傳統加熱方式中在熱傳導過程中的熱損失，與傳統加熱方式相比，節能50%。以水果硬糖為例，每噸糖實際所耗電量約為130KW。（比例為30%白糖、70%糖漿及適量凈水。）

4.無熱慣性。通電加熱速度快，關閉后既停止加熱，特別適合熱敏性物料（物料對于溫度十分敏感）。

5.環保。無明火、煙塵、廢氣、異味、等有害氣體的排放，同時噪音小，綠色環保。

6.操作簡便。全不銹鋼主體，人性化設計，物料溫度、火力大小等各項參數一目了然，不僅美觀，對員工操作也十分簡便。

7.使用壽命長。設備使用壽命長達10年以上。

與傳統加熱方式和加熱設備的比較：

1.高效節能，加工速度快，熱效率高；配合產品獨具的智能溫控等自動化功能，大大縮短食品加工時間和周期，縮減人力資源成本。如：50公斤水果糖，經化糖后，15-20分鐘之內就可以出鍋。

2.比燃氣加熱方式節省50%-60%的能源；比燃油加熱方式節省60%-70%的能源。導熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%；而本機利用電磁加熱原理，熱效率超過93%。

3.綠色環保適用潔凈的電力資源，無燃燒廢氣排放，無污染，靜音節能，完全符合低碳經濟的要求。傳統加熱方式能耗較高，廢氣排放量大，噪音高，對周圍環境的影響較大。

4.安全簡易，本機采用電磁加熱，熱量集中在鍋體內，鍋體外圍接近常溫，徹底杜絕傳統加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發生。

物料加熱成本比較：

電磁真空熬糖鍋 產品特點：

高效。采用世界先進的高頻磁場感應渦流加熱原理直接加熱，加熱快、效率高達93%以上、能耗低。

安全可靠。微電腦控制，故障自檢并顯示報警，超溫保護、超壓保護、欠壓保護、缺相關保護等多重保護。

節能。不存在傳統加熱方式中在熱傳導過程中的熱損失，與傳統加熱方式相比，節能50%。以水果硬糖為例，每噸糖實際所耗電量約為130KW。（比例為30%白糖、70%糖漿及適量凈水。）

【電磁真空熬糖鍋】電磁真空熬糖鍋價格 【電磁真空熬糖鍋】電磁真空熬糖鍋價格

無熱慣性。通電加熱速度快，關閉后既停止加熱，特別適合熱敏性物料（物料對于溫度十分敏感）。

糖液達到135-140之間抽真空，使含水量小于等于2%，同時糖液的色澤明亮。

環保。無明火、煙塵、廢氣、異味、等有害氣體的排放，同時噪音小，綠色環保。

操作簡便。全不銹鋼主體，人性化設計，物料溫度、火力大小等各項參數一目了然，不僅美觀，對員工操作也十分簡便。

使用壽命長。設備使用壽命長達10年以上。

多功能熬糖鍋的制作方法