LZ-300L電磁真空熬糖鍋介紹、

一、LZ-300L電磁真空熬糖鍋產(chǎn)品簡(jiǎn)介及用途

       本鍋主體采用全不銹鋼鏡面處理，內(nèi)膽為USU304不銹鋼（如有要求可定制316L）；加熱棒同樣選用大面積304不銹鋼加熱棒，其熱效率高，使用壽命長(zhǎng)。熬糖速度快，鍋體三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫層。保溫性能良好，熱損失極小。
       本產(chǎn)品集熬糖與抽真空于一體，設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理，減少了傳統(tǒng)在一個(gè)鍋內(nèi)熬糖，然后在另一口鍋內(nèi)抽真空的繁瑣工序，也減少了用戶對(duì)設(shè)備的投資，目前該設(shè)備已遠(yuǎn)銷(xiāo)朝鮮、韓國(guó)等國(guó)家。
       投入白砂糖和糖漿，將糖液熬致135-140度，落下頂蓋，開(kāi)啟真空泵可抽真空30秒鐘即可出料。熬糖時(shí)間控制在25分鐘左右，熬出的糖色澤透明、品感細(xì)膩。是高質(zhì)量、高品質(zhì)糖果在無(wú)鍋爐的情況下生產(chǎn)的必備產(chǎn)品。
       電磁真空熬糖鍋用途：中大型制糖廠家用于熬糖、溶糖，生產(chǎn)芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等糖類(lèi)食品。 電磁真空熬糖鍋你知道多少？

二、LZ-300L電磁真空熬糖鍋結(jié)構(gòu)與性能特點(diǎn)

1.高效。采用世界先進(jìn)的高頻磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理直接加熱，加熱快、效率高達(dá)93%以上、能耗低。 
2.安全可靠。微電腦控制，故障自檢并顯示報(bào)警，超溫保護(hù)、超壓保護(hù)、欠壓保護(hù)、缺相關(guān)保護(hù)等多重保護(hù)。 
3.節(jié)能。不存在傳統(tǒng)加熱方式中在熱傳導(dǎo)過(guò)程中的熱損失，與傳統(tǒng)加熱方式相比，節(jié)能50%。以水果硬糖為例，每噸糖實(shí)際所耗電量約為130KW。（比例為30%白糖、70%糖漿及適量?jī)羲＃?nbsp;
4.無(wú)熱慣性。通電加熱速度快，關(guān)閉后既停止加熱，特別適合熱敏性物料（物料對(duì)于溫度十分敏感）。   
5.環(huán)保。無(wú)明火、煙塵、廢氣、異味、等有害氣體的排放，同時(shí)噪音小，綠色環(huán)保。 
6.操作簡(jiǎn)便。全不銹鋼主體，人性化設(shè)計(jì)，物料溫度、火力大小等各項(xiàng)參數(shù)一目了然，不僅美觀，對(duì)員工操作也十分簡(jiǎn)便。 
7.使用壽命長(zhǎng)。設(shè)備使用壽命長(zhǎng)達(dá)10年以上。

三、LZ-300L電磁真空熬糖鍋主要技術(shù)參數(shù)

1. 額定電壓：380V
   

2. 額定加熱功率：15KW
   

3. 總?cè)莘e：50L
   

4. 有效容積：200L
   

5. 外形尺寸：1200*980*1480
   

6. 重量：100KG 

   
   

四、LZ-300L電磁真空熬糖鍋標(biāo)準(zhǔn)配置與選配

1. 真空泵電機(jī)功率：3KW
     2.真空熬糖鍋容積：200L
   

     3.真空熬糖鍋攪拌電機(jī)功率：750W
   

     4.真空熬糖鍋整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)

   
   

五、LZ-300L電磁真空熬糖鍋質(zhì)量保證措施及調(diào)試培訓(xùn)

1、電磁真空熬糖鍋自終驗(yàn)收結(jié)束后算起一年內(nèi)實(shí)行三包，提供終身維修及技術(shù)支持。

2、熬糖鍋出現(xiàn)問(wèn)題24小時(shí)內(nèi)給予電話答復(fù)，如電話解決不了，48小時(shí)內(nèi)到人。

3、保修期內(nèi)真空熬糖鍋出現(xiàn)故障，免費(fèi)為用戶更換零配件及維修;超出質(zhì)保期的維修如需更換零配件只收取工本費(fèi)，并及時(shí)為用戶提供有效服務(wù)。

4、免費(fèi)為用戶安裝調(diào)試并進(jìn)行操作人員培訓(xùn)，客戶也可派1--2名人員到公司進(jìn)行免費(fèi)的操作培訓(xùn)及簡(jiǎn)單的維修培訓(xùn)。