熬糖鍋作為食品機械發展的重點

根據行業目前狀況，繼續對企業以合資、合作、許可證轉讓等方式獲得高新技術予以鼓勵，但要防止外資借合資鯨吞內資企業的現象發生；制定相應政策，鼓勵企業加大科技和產品的開發性投入，重點支持高效節能食品成型機、食品制品輕量化技術和裝備，以及高效低污染食品循環再利用等技術、裝備的自主研發；鼓勵企業申報各級企業技術中心，與科研單位合作組建塑機研發機構，積極利用政府創新資金，提高國內企業的自主開發和創新能力。熬糖鍋圖片_熬糖鍋食品機械_熬糖鍋發展。

提高食品機械行業競爭力，加強人才培養很重要。為此，吸納適合行業發展的高級管理人才和工程技術人才就顯得尤為重要。培訓在職人員，更新知識結構也是必不可少的。

為此，隆澤建議企業要有組織性地參加一些行業管理部門或全國性行業組織舉辦的有針對性的培訓、研討班，大家坐在一起共同學習、研究國際新塑機技術，把握行業發展新動態。通過取長補短，盡快地縮小與國際先進水平之間的差距，才能使中國的食品機械行業真正實現由大國向強國邁進的目標。

目前，我國已成為全球大的食品機械消費國，而雖說發展腳步迅猛，但成績還是可圈可點，在科技與人才培養上還有所欠缺，在許多塑機產品上都還存在著高耗能、低效率等缺陷。

企業需做好市場定位，深入研究所確定的市場；利用國際上先進的設計手段，提供適應市場需求的裝備。政府管理機構或全國性行業組織應建立一套相對完整的信息收集、統計、評價和傳播體系，在行業內發布相關數據統計和市場行情，內容可涉及行業發展現狀、行業預警、行業內需要關注的問題、需要開發的設備、待解決的難題等，從而為企業決策提供依據。

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