大型真空臥式攪拌鍋

概述/ Product verview

    橫軸臥式攪排鍋通過螺旋葉羽和攪排裝置，使物料循環流動并使其充分混合，通過攪排裝置將不斷已加熱和未加熱物料混合均勻，刮邊攪排。技術性能高，操操作方便。

    使用于高粘度食品物料預煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽)，蝸蝸輪減速機傳動橫軸攪排，由變頻器及無極調速控制攪拌轉速，攪排器采用聚四乙烯漿，副邊(翻液物料)攪拌，無死角，機械傳動卸料、復位。

大型真空臥式攪拌鍋

產品介紹

    本機使用蒸汽加熱系統，便便于控熱源，清潔衛生，維修簡單方便，操作安全，使用少量高效蒸汽壓力，適于高溫加熱。

    本機配有螺旋葉羽和攪排裝置，使物料循環流動并充分混合。同時，通過，攪掛裝置，不斷的將已加熱物料和未加加熱物料混合均勻

    采用SWC物控系統，可在整個操作(加熱和攪排)過程中供給物料所需精確的熱量回收管道設計為節能方式，可節節省能源。

    罐體為佳設計，有助于加熱或冷卻過程中熱量的有效流動和利用。

    所有部件(包括缸體)均采用304不銹鋼材料和其它抗腐蝕材料，槳葉可移動(拆)，便于清洗和更換。通過速度控制盤可選擇適宣的排速度。

真空攪拌鍋_臥式攪拌鍋 | 大型真空臥式攪拌鍋

應用范國/ Appliod Range

    廣泛泛應用于豆餡、調味食品、水產品、果、湯類等攪排加熱。

性能及優點/ ictions

·產品不會發生變、變焦等現象,能保持原有材料的色味

·在直空狀態下可以低溫溶解解(如自秒糖)

·可以提高直空低溫濃縮質

·冷卻作用,脫泡作用,防止變性等

·溫控制御

·重量顯示

·記錄表

·變頻器變速

·間歇攪拌裝置