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豆沙餡料攪拌炒鍋 豆沙餡簡介:

        豆沙餡是一道美味菜肴,制作原料有綠豆、白糖、油、水等,它是一款老少皆宜的食品,特點是甜而不膩,清爽可口。

豆沙餡料攪拌炒鍋

豆沙餡料攪拌炒鍋 豆沙餡營養價值:

        綠豆中含豐富蛋白質,綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。

        《本草綱目》云 :“綠豆 ,消腫治痘之功雖同于赤豆 ,而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經脈 ,無久服枯人之忌。外科治癰疽 ,有內托護心散 ,極言其效?!辈⒖伞敖饨鹗?、砒霜、草木一切諸毒”。

        還具有抗菌抑菌,降血脂等作用。

豆沙餡料攪拌炒鍋 營養

        1、紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。

        2、紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

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        3、紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。


豆沙餡料攪拌炒鍋 餡料攪拌炒鍋的優勢:

        餡料攪拌炒鍋可以采用蒸汽加熱系統,使用少量高效蒸汽壓力,溫度較溫和,加熱均勻;電磁加熱的溫控更精確,節能效果相對較好,適合對溫度要求敏感的物料;

        電加熱導熱油也絲毫不遜色,自動控溫,操作安全;燃氣加熱是常用的方式,不受工廠電壓的限制,火旺、溫度高。

        攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。 

豆沙醬料攪拌炒鍋

        該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。

        本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

豆沙餡料攪拌炒鍋 攪拌炒鍋的應用:

        廣泛應用于火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制,糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,攪拌炒鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。


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